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I menù della mensa scolastica 2010/2011

(56.06 KB)Menù approvato dall'ASL (in vigore dall'anno scolastico 2009/2010) (56.06 KB).
 

Date di inizio del servizio:
- 20 settembre per le scuole primarie (elementari)
- 29 settembre per la scuola secondaria di primo grado (media)
 
Sarà proposto il menù approvato dall'ASL di Como, con variazioni ongi mese nella rotazione degli alimenti.
 
Di seguito potete consultare i menu previsti per i primi quattro mesi di scuola:

 
(77.75 KB)Menu gennaio - febbraio (77.75 KB).
 
(76.63 KB)Menu febbraio - marzo (76.63 KB).
 
(77.42 KB)Menu marzo - aprile (77.42 KB).
 
(77.3 KB)Menu aprile - maggio (77.3 KB).
 
(77.33 KB)Menu maggio - giugno (77.33 KB).
 

Sul sito dell'ASL si possono trovare tutte le informazioni specifiche su allergie e intolleranze alimentari.
Qui sotto è scaricabile il nuovo protocollo per la gestione delle diete speciali.

 
(614.46 KB)Nuovo protocollo per la gestione delle diete speciali nella ristorazione scolastica (614.46 KB).
 
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